｜商品特色｜
天然筍絲、生態農耕紅蘿蔔、高級黑木耳、金針菇
經黑（麻油）白（胡椒）兩道秘密調味配方，酸辣開胃！
長年在異鄉打拼，每一個思念氾濫的夜晚
最懷念的，還是幼時母親的手藝與味道。
創辦人（李旭清/李姐）成長於古色古香的眷村
難忘一碗媽媽親自烹煮的「酸辣湯」滋味
當味蕾帶領記憶穿越到兒時，懷舊與思鄉之情油然而生！
遵循母親初時的料理手法，以天然筍絲、生態農耕紅蘿蔔入菜
取其甘甜，高級黑木耳、金針菇經黑（麻油）白（胡椒）兩道秘方調味
五行配色，料足豐富、酸辣開胃！
雖是一款簡單常見的湯品卻也別具巧思！
不同於坊間多用化工發酵食用醋製作料理，
廻鄉毅然決然自製天然發酵米醋，
既有天然發酵的香氣
又有入喉宜人的酸度與後韻！
其中用於調味的黑麻油原料，
屬於大肚山本土生態黑芝麻品種，香氣濃郁！
讓一碗簡單的酸辣湯依循兒時記憶的滋味，更遵循食材嚴選的最高守則！
｜食用方式｜
退凍後，請加入50cc水到湯裡覆熱
喜歡吃蛋可自行加入蛋花，煮滾後即可食用
｜商品成分｜
水、胡蘿蔔、黑木耳、金針菇、筍絲、太白粉、
鹽、昆布抽出物、清醋、砂糖、烏醋、麻油、白胡椒粉